じゅくちょうにっき

  

はい。安定の新作です。

モッチリング　ビターキャラメル

です。

てかてかしたもっちりんぐだなー、と思ってましたら、

ビターキャラメルチョコがコーティングされてる模様。

モッチリングって、チョコレート系でコーティングしてしまうと

特有のもちもち感が無くなってしまうんですけど、

このビターキャラメルチョコは生地の風味と食感にマッチしてて、

い～感じになってますね！

なんか寂しくなってきたコンビニのカウンターのドーナツですけど、

起死回生の一品が欲しい所ですな！